Powdr bromelain

BromelainCity name (optional, probably does not need a translation)Fe'i gelwir hefyd yn ensym pîn -afal bromelain, mae proteas planhigyn naturiol pur wedi'i dynnu o goesau ffrwythau pîn -afal, dail a chrwyn. Mae ymddangosiad yn bowdr brown melyn gydag arogl bach. Yn hydawdd mewn dŵr, mae'r toddiant dyfrllyd yn ddi -liw i felyn gwelw ac anhydawdd mewn ethanol, clorofform ac ether. Mae bromelain yn cynnwys cydrannau amrywiol yn bennaf fel ensymau proteinolytig, mae ganddo weithgaredd hydrolytig cryf, a gallant gyflawni hydrolysis protein. Fe'i defnyddiwyd yn helaeth yn y diwydiannau bwyd a fferyllol.

• Gwrthlidiol: Effaith yn effeithiol yn cael gwared ar lid ac oedema;

• Hyrwyddo amsugno maetholion;

• Adnewyddu croen, gwynnu, a thynnu brycheuyn.

Yn y diwydiant prosesu bwyd:

Mae Bromelain yn cynyddu gwerthoedd PDI a NSI cacennau soi a blawd soi, gan arwain at gynhyrchion protein hydawdd a brecwastau, grawnfwydydd a diodydd sy'n cynnwys blawd soi.

Yn y diwydiant meddygaeth:

• Effaith gwrthlidiol;

• Gwella amsugno cyffuriau.

Yn y diwydiant cosmetig:

Mae Bromelain yn cael effeithiau rhagorol ar adnewyddu croen, gwynnu, a thynnu sbot.

Yn y diwydiant bwyd anifeiliaid:

Gwella cyfradd defnyddio a throsi protein, a thrwy hynny leihau costau bwyd anifeiliaid.